Dans votre assiette
A l’auberge du Mont de Gez,
la carte sent bon le terroir pyrénéen
La cuisine est faite maison. Elle est simple, généreuse et savoureuse. On y retrouve les classiques du sud-ouest comme la salade de gésiers, les classiques des Hautes-Pyrénées avec le Porc Noir de Bigorre et les classiques de montagne comme les côtelettes d’agneau.
Les fromage, fromage blanc et desserts maison viennent clore votre repas en douceur.
Des repas enfants sont également proposés.
La carte hiver
Menus
Menu Entrée / Plat / Dessert > 34 €
Menu Entrée / Plat ou Plat / Dessert > 29 €
ou à la carte
28 €
Raclette au fromage de pays (Ferme Cazaux) à volonté
Assortiment de charcuterie + Pommes de terre + Salade
Menu Enfants
Entrée + Plat + dessert : 15,00 €
Plat + dessert : 11 €
Assiette du petit montagnard
Steak frites
Glace
Carte des vins
Pichets (rouge, rosé ou blanc)
- 1 litre : 18 €
- ½ litre : 11 €
- ¼ litre : 6 €
Nos vins rouges
- Le Rabassa (Corbières) : 29,00 €
- Eth Toy (Corbières) : 24,00 €
- Château Peyrines
(Bordeau supérieur) : 26 € - Grand Saint Brice (Médoc) : 28 €
- Haut Jamard
(Lussac Saint Émilion) : 29 € - Odile (Lussac Saint Émilion) : 26 €
- Orizen (Madiran) : 24 €
- Les Pierres (Côtes du Rhône) : 28 €
Nos vins rosés
- Eth Toy sec (Grenache) : 22 €
- Eth Toy fruité (Grenache) : 22 €
- Lucile (Saint Émilion) : 26 €
- Cuvée du Cheval (Béarn) : 18 €
(37,5 cl)
Nos vins blancs
- Eth Toy Fruité (Chardonnay) : 24 €
- Eth Toy sec (Grenache) : 22 €
- Cuvée du Cheval
(Jurançon sec) : 26 € - Cuvée du Cheval (Jurançon moelleux) : 28 €
- Château Peyrines (Bordeaux) : 22 €
- Eclipse (Saint Émilion) : 26 €
Nos apéritifs
- Baronnies cerise (local) : 4,50 €
- Pastis au génépi (local) : 5,00 €
- Porto, Muscat, Pineau,
Martini, Kir vin blanc : 4,50 € - Ricard, Suze, Gin, tequila : 6,00 €
- Whisky Label 5 ou
Clan Campbell : 6,50 € - Whisky Jack Daniels : 8,00 €
- Coupe de champagne
ou Kir royal : 8,50 € - Verre de vin : 5,00 €
- Spritz classique ou
Limoncello : 7,00 € - Spritz sans alcool : 6,00 €
Nos bières
- Pression blonde Bigourdale : 4,50 €
- Bigourdale Ambrée
(bouteille) : 5,50 € - Bigourdale Blanche
(bouteille) : 5,50 € - Bière sans alcool : 4,50 €
- Panaché : 4,00 €
- Demi pêche ou fraise : 5,00 €
Nos digestifs
- Eau de vie, poire,
framboise, fruits : 8,00 €
Manzana, Cognac, Armagnac, Limoncello, Get 27 : 8,00 € - Champagne bouteille : 55,00 €
Nos boissons sans alcool
- Sodas : Orangina, Coca, Schweppes, limonade, Ice Tea :
3,50 € - Sirops : fraise, citron, menthe,
grenadine : 3,00 €
- Eau pétillante (grande bouteille) : 4,00 €
- Jus de tomate, orange, pêche,
pomme : 3,50 €